Ostraquick
1998 | Société Ostraquick
Couteau à huîtres
Société Ostraquick, distribution Auchan
Plastique injecté et inox, 125 x 25 x 16 mm
Ce couteau a été créé suivant un nouveau procédé breveté qui permet d’ouvrir l’huître sans effort :
il suffit d’introduire la lame métallique dans un trou préparé dans la coquille et bouché d’une petite pastille percée, puis de tourner le couteau pour sectionner le nerf. L’outil est réalisé en plastique injecté. Son très faible coût de fabrication permet de le vendre avec une bourriche sans différence
de prix notoire, dans l’idée de faciliter et démocratiser la consommation des huîtres.
et conditionneur), l’enseigne lance en exclusivité une huître « prête à ouvrir » grâce à une sorte
de rivet en plastique, inséré dans la coquille. C’est une clé, fournie avec la bourriche, qui permet –
en la faisant tourner d’un demi-tour – de sectionner le muscle de l’huître pour l’ouvrir sans risque
de se couper. Purement mécanique, le procédé - appelé Ostra Quick- est, aux dires d’Auchan,
« le seul mécanisable et donc démocratisable »”. […]
Top